近年、様々な分野で自動化が進んでいる。 様々と書いたが、やはり工業分野の自動化が著しいと感じていた。 が、「まいたけカット」も自動化です！ 熟練作業員のカット技法をAIカットロボが実現し、新人・中堅作業員の２～３倍の 作業効率を実現とのこと。 す…